• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Изготовление мицелия Расчет кислотно-щелочного баланса субстрата

Расчет кислотно-щелочного баланса субстрата

E-mail Печать

Еще один важный момент в получении качественного, селективного субстрата - это измерение кислотно-щелочного баланса (pH) субстрата. Многие начинающие грибоводы задаются вопросом, а каким образом можно  правильно рассчитать кислотно-щелочной баланс в субстрате.

Для его измерения обычно  используют полосы Color Hast, дозволяющие измерять рН хоть какой среды либо субстрата в пределах от 4 до 10, стараясь как правило достичь величины рН, равной 6-7. Полосы Color Hast недороги и комфортны в использовании, а трехцветная шкала для сопоставления традиционно дает показания, которым можно довериться. Вкупе с тем, измерение рН среды с добавленным пероксидом с помощью индикаторных полосок - это нехорошая мысль, так как пероксид может поменять хим состав индикатора. В случае с агаровыми культурами либо посевным субстратом, вы сможете просто произвести измерения рН опосля стерилизации.

Расчет кислотно-щелочного баланса субстрата

При работе с гранулированными стружками используйте маленький черпак (его необходимо обдать кипяточком), чтоб извлечь из ведра некое количество субстрата по окончанию прибавления и перемешивания доведенной до кипения воды с известью. После чего вы сможете произвести измерения рН взятого субстрата с помощью цветной индикаторной полосы. Помните, но, что при добавлении гранулированной извести, та что растворяется довольно не спеша,  показания полосок дадут для вас только относительное представление о значении рН, в отличие от того, при котором в реальности будет расти мицелий. Добавление гашеной извести (СаОН, продаваемой в строй магазинах как "известь-пушонка" либо "строительная известь", расфасованной в огромные пакеты) может привести к следующим дилеммам, так как она растворяется и реагирует еще скорее, а для неких разновидностей грибов быть может принципиальным "задержанное" освобождение щелочи, обеспечиваемое гранулированной известью.

Потом для вас необходимо будет подобрать наилучшее количество извести, ориентируясь на самый наилучший сбор грибов. Этого как правило можно добится опытным путем, однако не следует забывать, что показатели кислотности и содержания азота могут менятся в зависимости от качества субстрата.


Ранние публикации:
Более поздние публикации:

 
Главная Изготовление мицелия Расчет кислотно-щелочного баланса субстрата