• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Съедобные грибы

Съедобные грибыСъедобные грибы

В группу съедобные грибы входят грибы, которые можно использовать в пищу без предварительной обработки, то есть после чистки сразу жарить, тушить и т. д.



Дисцина щитовидная

E-mail Печать

Хотя дисцину нельзя отнести к ценным грибам, но радость грибникам он доставлять умеет. Дело в том, что гриб словно подстраиваясь, высыпает обильными «кучками» именно в те периоды, когда других грибов нет. И получается, и знают, что не очень то и вкусный, и не без крепкого словца из за того, что нет больше ничего, но все же собирают и с чувством удовлетворения несут полные корзины дисцины.

 

Ежовик жёлтый

E-mail Печать

Ежовик жёлтый. Многие грибники склонны называть его «почти лисичкой» или же лисичкой глухой из-за схожести потребительских качеств. Хотя не в пример лисичке ежовик склонен к ломкости и более суховат. Так же во взрослом возрасте представители этого гриба приобретают горьковатый привкус. По-другому ежовик желтый называют также гиднумом выемчатым, ежовиком выемчатым, дентинумом выемчатым.

 

Ежовик коралловидный

E-mail Печать

Ежовик коралловидный, вероятно, один из самых необычайных и красивых грибов. Внешним видом напоминает морской коралл бежевого, белого или светло-жёлтого цвета. Взрослые грибы, разветвляясь и устремляясь в разные стороны, придают местности загадочный «подводный» облик. В полумраке леса на черных стволах они кажутся белоснежными, чем просто завораживают взгляд. Также именуется коралловым грибом и герацием коралловым.

 

Ежовик пёстрый

E-mail Печать

Ежовик пёстрый. Имеет он и другие названиями: ежовик чешуйчатый, ежовик черепитчатый, саркодон пёстрый, колчак, ястреб, курочка. В Белоруссии и Украине именуется «лосем» или же «козой», в Киргизии известен грибникам как «чёрный груздь». Такое многообразие имен появилось благодаря ассоциациям, которые возникают при созерцании облика грибов сего вида.

 

Warning: Illegal string offset 'active' in /home/users/a/arangytan/domains/gribovodam.ru/templates/ja_purity/html/pagination.php on line 129


Страница 6 из 19
Главная Съедобные грибы