• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Условно съедобные грибы Бьеркандера опаленная : Трутовик

Бьеркандера опаленная : Трутовик

E-mail Печать

В простонародье бьеркандеру называют просто трутовиком, не вдаваясь в подробности классификации видов. Интересным назвать этот гриб сложно, довольно хорошо распространен и не имеет каких либо разительных признаков, разве что стоит напомнить об изменчивости во время развития, но для трутовиков это не такое уж и уникальное явление.

Бьеркандера опаленная : Трутовик

Бьеркандера опаленная является однолетним и начинает свою жизнь как бесформенное образование, отдаленно напоминающее потеки вязкой светлой жидкости. Эта форма довольно скоротечна и через небольшой промежуток времени середина начинает темнеть, а не имеющая определенной формы масса вытягивается, образовывая подобие ленты из сросшихся друг с другом шляпок около 3 сантиметров в ширину и до полусантиметра в толщину. Поверхность этой ленты на ощупь мягкая, покрытая мелким пушком. До момента созревания гриб сохраняет светлую серовато-кремовую окраску, в дальнейшем вся масса бьеркандеры становится буровато-коричневой, и такой законченный внешний вид спелого гриба полностью оправдывает его название. Спороносный слой очень мелкий, отделен от «шляпок» довольно хорошо различимой на срезе границей. У молодых грибов палевый, в дальнейшем темнеет до почти черного. Мякоть серая, довольно ломкая и хрупкая.

Бьеркандера опаленная, трутовик

Этот вид трутовиков предпочитает мертвую древесину живой, встречается на валежнике, пнях, дельной древесине, вызывая поражение белой гнилью. Встречаясь на всей территории нашего государства, этот трутовик растет на протяжении всего года.

Учитывая, что своеобразными лентами другие трутовики растут довольно редко, перепутать бьеркандеру опаленную с другими видами своего семейства довольно непросто.

Встречаясь на всей территории нашего государства, этот трутовик растет на протяжении всего года.

Съедобность бьеркандеры не сильно отличается от трутовиков, можно сказать, что по вкусовым качествам гриб стоит между трутовиком и трутовиком (это метафора).


Ранние публикации:
Более поздние публикации:

 
Главная Условно съедобные грибы Бьеркандера опаленная : Трутовик